蚶子是宁波人普遍食用的海产品,宁波人在食用蚶子时取用粗铅丝篓,把蚶子置于其中,放进沸水锅中反复摇动篓子,至蚶半熟,去盖而食之,它个大壳薄肉厚,肉质极嫩、异常鲜美,据民间流传有补血之奇效。蚶子更是宁波人过年饭桌上的家常菜。
今天中午食罢蚶子,下午品饮合和昌的厚润熟茶,边喝边拍边玩,非常尽性地饮至16泡后,按合和昌茶业分享的大枣枸杞普洱茶的创意煮了一泡,并制成大枣枸杞厚润熟普奶茶,怎一个“爽”字了得!
下面和大家分享今天拍摄的茶片:
厚润熟茶品鉴装与蚶子的合影
投茶1/4厚润小砖,配以“蝉”的折纸,取意“禅茶一味”
合和昌厚润熟茶1-15泡汤色图
合和昌厚润熟茶第16泡
合和昌厚润熟茶第16泡后叶底
合和昌厚润熟茶第16泡后叶底配以大枣枸杞,煮了一大壶大枣枸杞厚润熟普
煮后叶底
煮后的大枣枸杞厚润熟普茶汤与牛奶
大枣枸杞厚润熟普茶汤醇香味美,枣香浓郁,据介绍,枸杞明目,大枣加强体能,普洱有抗辐射的功效,大枣枸杞普洱茶中含有环磷酸腺苷,能扩张冠状动脉,加强心肌收缩力,且含有山楂酸等成分,有克制癌症的效果。
品半壶大枣枸杞厚润熟普后,加入牛奶制成的“大枣枸杞厚润熟普奶茶”
来源:高峰nb的博客
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